初冬是甘蔗收获的季节,也是八宝镇四木塘村开始熬制红糖的“甜蜜丰收季”,当地村民通过勤劳的双手制作红糖,味甜景美。
邓先勇
八宝镇四木塘村 村支书
我们首先对甘蔗进行全面清洗,甘蔗清洗机里面有上下两排的滚动刷子,把甘蔗刷的干干净净,榨出来的红糖卫生,质量得到了保证。
孙琼波
八宝镇四木塘村 村妇联主席
烘干的同时,我右手边这个糖,是烘干之后的,这边这个糖是没有烘干的,你看,在这个颜色上有所差距,(右手边)这个糖黄一点,这个糖黑一点,在口感上面也有所不同,因为这个糖要甜一点,同时这个可以存放12个月。
邓先勇
八宝镇四木塘村 村支书
红糖作为我们村里的主要产业,今年我们引导农户种植甘蔗100亩,年生产红糖达到了3万多斤,产值近50万元,除去成本能挣20万元,解决劳动就业23人。
责编:刘继林
来源:祁阳市融媒体中心
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